
Valle de Uco · Argentina
OLFATO
Aromas que despiertan recuerdos. Un Malbec pensado para la nariz antes que para la boca, donde la experiencia empieza mucho antes del primer sorbo.
Descubrir el vinoHistoria
Nacimos de un gesto simple: oler antes de beber.
OLFATO empezó en una mesa de Mendoza, cuando alguien pidió silencio antes del primer brindis. En ese instante entendimos que el vino comunica primero por el aire: la tierra del Valle de Uco, la altura, la noche fresca y las flores del viñedo llegan a la nariz antes que a la lengua.
Desde entonces hacemos un solo vino, con la obsesión de que cada copa despierte un recuerdo propio. Autenticidad argentina, sin gestos de más.

El vino
OLFATO Malbec
Un Malbec de altura, de fruta nítida y perfume floral. Concebido para ser olido con calma, servido en copa amplia y compartido sin apuro.
- Varietal
- Malbec
- Origen
- Valle de Uco, Mendoza
- Aromas
- Frutos rojos, flores, cacao
- Guarda
- Listo para beber
La experiencia
No es solo un vino. Es un ritual.
Cada botella llega con la tarjeta Aroma Experience, que acompaña los cuatro momentos previos al primer sorbo.
- I
Servir
Llená la copa hasta la mitad y dejala descansar.
- II
Esperar
Tres minutos. El vino necesita abrirse antes que vos.
- III
Cerrar los ojos
Apagá la vista para encender la memoria.
- IV
Encontrar
Frutos rojos, flores, chocolate y especias.
Ahora sí. Ya podés beber.
Ver guía completa de cataFilosofía
“No competimos por precio ni por técnica. Competimos por el momento: ese instante antes del primer sorbo, cuando cerrás los ojos, olés, y el vino ya te dijo todo lo que tenía para decir.”
OLFATO · Argentina
En movimiento
Probá OLFATO
Nariz de Oro
Un programa para las narices con memoria.
Cada botella que abrís suma a tu perfil olfativo. Acumulá, subí de nivel y accedé a experiencias reservadas.
1 – 2 botellas
Aprendiz
Los primeros aromas reconocidos.
3 – 6 botellas
Sommelier
La nariz empieza a tener memoria.
7+ botellas
Nariz de Oro
Beneficios y ediciones reservadas.
